ПРОГРАММА ВЕБИНАРА ПО ТЕМАМ
Что вообще такое корпусные пирожные, какие они бывают, в чем их особенности и из чего они состоят
Особенности в работе с начинками и формами корпусных десертов
Какое место на кондитерском рынке занимают корпусные пирожные и почему все модные рестораны и кондитерские обязательно добавляют корпусные пирожные в меню
Современные формы и декор корпусных пирожных
Особенности в работе с начинками и формами корпусных десертов
Современные формы и декор корпусных пирожных
Ценообразование и продажи корпусных пирожных