4 вкуса самого трендового летнего десерта
Моти в виде зверят
всего 190 рублей
2990 рублей
онлайн-курс
мини-курс
Программа курса:
всего 190 рублей
2990 рублей
Вкус "Шоколадное мороженое"
Вкус "Сливочный с пудрой таро"
Сертификат об окончании
Проверка домашнего задания
Вкус "Клубничный улун"
Вкус "Лимонный"
  • Тесто для моти шоколадное
  • Начинка шоколадное мороженое
  • Декор моти «мишки»
  • Тесто для моти
  • Ганаш с пудрой таро
  • Кокосовый мусс и сборка заготовки
  • Декор моти «пингвинята»
  • Тесто для моти на сковороде
  • Лимонный курд
  • Ванильный ганаш
  • Декор моти «цыплята»
  • Тесто для моти в микроволновой печи
  • Начинка клубника-маракуйя
  • Сливочно-творожный крем с улуном
  • Декор моти «хрюшки»
Автор и преподаватель курса
Алексей Осипов
  • Более 8 лет в кондитерском деле
  • Автор и ведущий курсов «Пасхальные десерты» и «Мимимишные десерты» в Кейко
  • С 2019 года в команде Кейко участвует в создании курсов и съемке контента
  • Постоянно проходит обучение и повышает свою квалификацию
Алексей Осипов
ТОП-кондитер
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010