3 июня, 19:00 мск
Птичье
молоко в виде
мороженого
Птичье молоко
в виде мороженого
Бесплатный мастер-класс
Трендовый десерт 2026 года с вау-подачей
Работа с молдами
  • Современная подача знакомого десерта
  • Без сложного оборудования и ингредиентов
  • Для продаж, витрины и подарочных наборов
*в подарок за регистрацию –
список инвентаря и ингредиентов
Елена Туганова
ТОП-кондитер @flowercake_zefir
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Программа мастер-класса:
Приготовим нежную сливочную основу для птички
Разберем правильную текстуру суфле
Соберем рожки с начинкой
Покажем, почему птичье молоко – тренд 2026 года
Обсудим варианты подачи суфле из птички
Тот самый «Рожок мороженого» из сливочного птичьего молока с начинкой и глазурью, ааах!
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Почему птичье молоко — тренд 2026 года
Теперь это не просто конфета из детства, а современный десерт с огромным потенциалом:
Птичье молоко возвращается в новом формате.
Рожки и эскимо
Фигурки и декор
Сезонные коллекции
Наборы и подарочные боксы
Витринные десерты
И пока ниша еще свободна — в нее проще зайти и выделиться.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Кому подойдет этот мастер-класс
Домашним кондитерам
Тем, кто ищет те самые десерты из детства, но в новом формате
Тем, кто хочет продавать современные десерты
Любителям необычных подач
Кондитерам на заказ
Тем, кто хочет удивлять клиентов новыми форматами
Мастер-класс от эксперта: Елена Туганова
  • Топ-кондитер, автор и ведущая курсов «Зефирные цветы», «Зефирные цветы 2.0», «Кремовая флористика» и «Магия Маршмеллоу».
  • Обучила и вывела на доход более 8000 учеников.
  • Прошла путь от личных продаж до преподавателя.
  • Ушла в декрет и больше не вернулась оттуда.
  • Уже более 400 000 учеников в более чем 50 странах по всему миру выбрали нашу школу
  • Кондитерская школа с государственной лицензией на образовательную деятельность
  • Авторская методика обучения и наставничества от кураторов. Мы на 1-ом месте по скорости ответа ученикам
  • Самая популярная кондитерская онлайн-школа в России и странах СНГ
Елена Туганова
ТОП-кондитер
@flowercake_zefir
Заберите место
на бесплатном мастер-классе 🍦
И научитесь готовить современное птичье молоко в вафельном рожке и получите рецепт, который можно легко адаптировать под продажи.
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
help@keyco.ru
Политика конфиденциальности
Договор оферты