Бесплатный мастер-класс
16 июля, 19:00 мск
ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
Научитесь создавать цветы, которые покупают вместо обычных букетов
Приготовим реалистичную зефирную гортензию и покажем, как заработать от 70 тыс. руб. на зефирной флористике.
Всего за один мастер-класс вы освоите первый цветок и узнаете, какие букеты и композиции можно начать предлагать клиентам уже в ближайшие недели.
Август — время готовиться к осенним заказам
1 сентября • День учителя • День матери
Полностью съедобная
Новичок сможет повторить
Елена Туганова ТОП-кондитер @flowercake_zefir
Почему зефирная флористика — направление, которое хочется освоить?
Зефирные цветы - идеальный подарок:
Зефиротерапия - очень расслабляет
Зефир вкусненько + цветы красивенько = зефирные цветы
Медитативный процесс, который успокаивает, вдохновляет и помогает перезагрузиться
Зефирные цветы - идеальный бизнес:
Маленькие затраты → Доход от продажи
от 300р на 1 букет
от 3.000р за 1 букет
Один навык — десятки возможностей
Освоив зефирные цветы, вы сможете создавать:
Для подарков, праздников и продажи.
К любому событию: свадьбы, дни рождения, 8 Марта, День учителя и многое другое
Цветы, которые выглядят как живые и делают десерт по настоящему премиальным
Нежные букеты
Тематические композиции
Роскошный декор для тортов
А на мастер-классе вы сделаете первый шаг — создадите свою первую зефирную гортензию и освоите базовую технологию
ДО
ПОСЛЕ
🌧️ Только любуетесь работами других и думаете: «Когда-нибудь и я попробую…»
🌸 Смотрите на свою первую гортензию и не верите, что сделали ее своими руками.
🤷♀️ Нет хобби, которое действительно вдохновляет.
✨ Находите занятие, которое расслабляет, приносит удовольствие и восхищение окружающих.
😰 Кажется, что зефирная флористика — это долго, дорого и очень сложно.
❤️ Понимаете, что первый красивый цветок можно создать всего за один вечер.
💭 Не знаете, как начать зарабатывать на зефирных цветах.
💰 Видите, что один цветок может стать началом собственных букетов на заказ.
За один мастер-класс вы создадите свою первую зефирную гортензию и поймете принцип создания реалистичных зефирных цветов и десертов из зефира
Почему это легкий старт к кондитерке в отличии от других направлений?
Делать зефирные цветы — это самостоятельный навык.
Продаются круглый год
Низкая себестоимость
и высокая маржинальность
и высокая маржинальность
Простые ингредиенты и без дорогих инструментов
Никаких бисквитов, выравнивания, начинок и проблем с декором торта
Букеты из зефирных цветов = праздник, а они происходят круглый год: календарные праздники, дни рождения, годовщины и др.
Стоимость самого простого букета от 2000 ₽ при затратах всего до 500 ₽
Миксер, пирометр, духовка, продукт
Агар-агар+ белок+сахар+яблочный сок
Посмотрите, что получается у наших учеников!
Каждому участнику подарим:
И подборку ссылок на упаковку, коробки, ленты и материалы, которые используют профессиональные мастера.
Урок по сборке полноценного зефирного букета, чтобы вы смогли красиво оформить свои цветы.
Тех.карту с рецептом зефирной массы
Запись мастер-класса
Чтобы после мастер-класса вы могли сразу собрать свой первый букет.
Возможно, уже совсем скоро именно вы будете держать в руках свою первую зефирную гортензию, которая:
будет вас радовать и ее захочется фотографировать постоянно
даст вам новое хобби в виде зефиротерапии
принесет вам дополнительный доход и новый клиентов
Весь мир узнает, какая вы талантливая!
Иногда новое любимое дело начинается всего с одного мастер-класса.
Приходите — вместе создадим вашу первую зефирную гортензию, которая станет началом большого красивого пути в мире зефирной флористики.
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010