3548 человек уже посмотрели мастер-класс
Елена Туганова ТОП-кондитер
@flowercake_zefir
Бесплатный мастер-класс по зефиру
НА КОТОРОМ ИЗ 4 ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ СОБЕРЁМ БУКЕТ ЗЕФИРНЫХ ГОРТЕНЗИЙ И РАЗБЕРЁМ, КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА НЁМ ОТ 3000 ₽
Соберём вместе с вами настоящий букет из зефирных гортензий
Посчитаем себестоимость букета и цену, за которую его берут
Заберёте приёмы практика: где ускорить процесс и что упростить
Узнаете как превратить хобби в доход 70+ тыс в месяц
Подборка ссылок на упаковку и материалы
Урок сборки букета
Техкарта рецепта зефирной массы
Запись мастер-класса
Бонус только для участников эфира
Подарки получают те, кто придёт на эфир и останется до конца
Что такое зефирный букет?
Выглядит как живой
Натуральный состав
Хранение 1 неделя
Продаёт сам себя
Лепесток за лепестком из нежной зефирной массы — гости не верят, что это можно есть
Всего 4 простых ингредиента: сок, белок, сахар и агар. Можно смело давать детям
Не вянет и не осыпается: спокойно доедет до праздника и переживёт его
Его фотографируют
и спрашивают, где заказали. С одного букета можно заработать от 3000 ₽
Посмотрите, что получается у наших учеников!
Это работы обычных учениц, а не студийная съёмка. Елена обучила и вывела на доход более 8000 человек
Этот мастер-класс для вас, если вы
Хотите делать цветы, которые не отличить от живых — из простых продуктов и обычного инвентаря
Своя кухня вместо офиса, свой график вместо смен. Сколько брать заказов — решаете вы
Лепесток за лепестком — и в руках то, что фотографируют раньше, чем съедают
Руки заняты, голова отдыхает. Тот случай, когда хобби реально разгружает, а не добавляет забот
Зефирные цветы дают второй поток заказов и работают как декор для ваших же тортов
Новичок в кондитерском деле
Хотите работать из дома
Любите красивое и тонкую ручную работу
Ищете занятие для души
Уже кондитер и хотите расширить ассортимент
1
3
5
Что разберём на эфире:
Практический урок: готовьте вместе с Еленой и задавайте вопросы по ходу
2
4
6
Миксер и мешок с насадкой. Без молдов и форм
Консистенция — то, на чём спотыкаются новички
Каркас, композиция, упаковка
Сок, белок, сахар и агар — всё из обычного магазина
Замешиваем массу, отсаживаем лепестки, собираем букет
Продуктов на 300 ₽ — букет уходит от 3000 ₽
Какой инвентарь нужен, а без чего можно обойтись
Технология: как добиться устойчивой массы
Как собрать и упаковать букет, чтобы он выглядел дорого
Из чего делается зефирная масса
Как устроен процесс — от массы до готового букета
Сколько зарабатывают на зефирных букетах
За один мастер-класс вы создадите свою первую зефирную гортензию и поймете принцип создания реалистичных зефирных цветов и десертов из зефира
ДО
ПОСЛЕ
До и после мастер-класса
Три с половиной часа — и зефирные цветы перестают быть чужим умением
🌧️ Только любуетесь работами других и думаете: «Когда-нибудь и я попробую…»
🌸 Смотрите на свою первую гортензию и не верите, что сделали ее своими руками.
🤷‍♀️ Нет хобби, которое действительно вдохновляет.
✨ Находите занятие, которое расслабляет, приносит удовольствие и восхищение окружающих.
😰 Кажется, что зефирная флористика — это долго, дорого и очень сложно.
❤️ Понимаете, что первый красивый цветок можно создать всего за один вечер.
💭 Не знаете, как начать зарабатывать на зефирных цветах.
💰 Видите, что один цветок может стать началом собственных букетов на заказ.
Преподаватель Елена Туганова
Елена Туганова
ТОП-кондитер @flowercake_zefir
  • Топ-кондитер в кремовой и зефирной флористике
  • Автор и ведущая курсов в Кейко
  • 114 000 человек в соцсетях
«Я всегда говорю, что декор — это упаковка вкуса! Люди покупают глазами, поэтому декор тортов и пирожных должен влюблять с первого взгляда, создавать ощущение праздника. А значит, мои ученики — не просто люди, которые умеют делать красивую кремовую флористику. Это люди, которые умеют создавать праздник своими руками!»
  • Прошла путь от личных продаж до преподавателя
  • Обучила и вывела на доход более 8000 учеников
  • 6 лет в зефирной флористике
  • Учит с нуля: большинство приходят, ни разу не державшими кондитерский мешок
Ушла в декрет и больше туда не вернулась
Освоив зефирные цветы, вы сможете создавать:
Один навык — десятки возможностей
Для подарков, праздников и продажи.
Нежные букеты
К любому событию: свадьбы, дни рождения, 8 Марта, День учителя и многое другое
Тематические композиции
Цветы, которые выглядят как живые и делают десерт по-настоящему премиальным
Роскошный декор для тортов
Случайно увидела рекламу бесплатного мастер-класса и записалась. «Слушала на одном дыхании, прошли 3 часа, как 20 минут». После мастер-класса купила курс — зефирную массу и цветы получилось сделать с первого раза.
Александра
Пробовала делать зефирные цветы сама по роликам, но выходило «не очень». Начала с завитков, потом сделала тюльпаны к 8 марта и выставила фото в сети. «За 2 дня, не ожидая, набрала заказов на 6 тыс».
Наталия
«Очень переживала, что не получится». Цветы отрабатывает постепенно, освоила ещё не все — и уже сделала два букета на заказ.
Галина
Живые истории наших учениц
Более 8000 учениц прошли обучение у Елены и начали зарабатывать на своём творчестве
Отзывы из группы школы во ВКонтакте
Частые вопросы
Не нашли ответ — напишите нам на help@keyco.ru
Каждому участнику подарим:
И подборку ссылок на упаковку, коробки, ленты и материалы, которые используют профессиональные мастера.
Урок по сборке полноценного зефирного букета, чтобы вы смогли красиво оформить свои цветы.
Тех.карту с рецептом зефирной массы
Запись мастер-класса
Чтобы после мастер-класса вы могли сразу собрать свой первый букет.
Иногда новое любимое дело начинается всего с одного мастер-класса.
Приходите — вместе создадим вашу первую зефирную гортензию, которая станет началом большого красивого пути в мире зефирной флористики.
Участвовать бесплатно + получить подарок
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
help@keyco.ru
Политика конфиденциальности
Договор оферты