в рассрочку без переплат на 12 месяцев

от 1 582 ₽/мес

18 990 ₽

в рассрочку без переплат на 12 месяцев

от 1 165 ₽/мес

13 990 ₽

Выберите свой вариант участия

Освойте уровень мастерства, на котором форма торта ограничена только вашей фантазией и шагните на новый уровень творчества и заработка.

От базовых форм
до реалистичных арт-объектов

Энциклопедия 3D:

Новый курс Юлии Припутневой

Именно этим навыкам
посвящён курс «3D Торты».

Но когда заказчик просит торт в виде авокадо, сумки, кита или самовара — возникает главный вопрос:

Сегодня многие кондитеры умеют готовить вкусные торты, выравнивать их и делать красивый декор.

Почему этот курс появился

Вы не просто повторите готовые проекты, а поймёте принципы создания сложных фигурных тортов и сможете применять эти знания в своих будущих работах

На курсе вы не просто повторяете проекты,
а понимаете систему создания 3D-тортов.

От первой объёмной фигуры до авторских арт-объектов.

как растет мастерство на курсе

Ваш путь в мире 3D-тортов

Собственные проекты

Соедините все технологии в единую систему и сможете воплощать собственные идеи и самые необычные запросы заказчиков.

Шаг 6

Работа с материалами

Разберётесь в работе с мастикой, пластичным шоколадом и другими материалами для создания сложных деталей и форм.

Шаг 3

Текстуры и фактуры

Научитесь создавать реалистичные покрытия, которые превращают торт в точную копию настоящего предмета.

Шаг 2

Сложные объёмы

Научитесь работать со сложными объемами, шоколадными корпусами и многоуровневыми элементами.

Шаг 5

Конструкции и каркасы

Освоите устойчивые конструкции, каркасы и технические решения для нестандартных проектов.

Шаг 4

Освоение формы

Научитесь видеть будущий торт не как десерт, а как объект для воплощения.

Шаг 1

Программа курса

Ваш путь в мире 3D-тортов

Вы уверенно собираете и декорируете торты, но хотите двигаться дальше

Вам интересны необычные формы, реалистичные объекты и арт-торты

Вы хотите освоить востребованное направление 3D-тортов

Вы хотите расширить ассортимент и повысить средний чек

Работы автора курса

Эксперт курса
Юлия Припутнева

У вас остались вопросы по программе курса или обучению? Напишите нам, мы сразу ответим!

АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010