Зимняя магия ПП
Освойте 6 праздничных десертов
без белого сахара, чтобы порадовать себя, семью и клиентов.
Смотрите, какую красоту вы сможете готовить
Праздничные десерты, которые не вредят фигуре — и выглядят словно сошли с витрины.
Ёлочка-мусс
Муссовая «Шапочка Деда Мороза»
Изомальтовые петушки
Шоколадная «Шишка»
Для кого этот курс?
Для тех, кто считает КБЖУ и не хочет «вывалиться из ПП на Новый год»
Для мам, которые хотят полезные сладости детям
Для тех, кто любит красивые десерты, но не хочет сложных технологий
Для кондитеров, которые ищут новогодние хиты для витрины
в ПП-формате
Для тех, кто хочет праздничные десерты без вреда
Готовы посмотреть программу?
Вас ждут WOW-десерты с просчитанным КБЖУ и идеальным составом!
КБЖУ на 100г: 300/9/24/12
Савоярди, нежный крем
и шоколадная мини-мандаринка. Лёгкий, ароматный, тающий.
Мандариновый тирамису
КБЖУ на 100г: 300/5/17/30
Хрустящее печенье в шоколаде, начинка яблоко-корица, воздушный йогуртовый мусс
и бархатный велюр.
Муссовая «Шапочка Деда Мороза»
КБЖУ на 100г: 218/5/17/13
Ванильный бисквит, мандариновый курд, ванильный мусс — очень праздничный формат.
Ёлочка-мусс
КБЖУ на 100г: 206/6/15/8
Какао-бисквит, пикантная вишня с перцем, плотный шоколадный мусс.
Шоколадная «Шишка»
Новогодняя классика в полезном формате. На ёлку или в подарок.
Изомальтовые петушки
КБЖУ на 100г: 277/3/8/47
ПП-печенье + темперирование шоколада для покрытия + мини-декор. Отличный новогодний сюрприз.
Печенья
с предсказаниями
Сертификат гос. образца о прохождении курса
Пополните свое портфолио новым сертификатом и прокачаете свой level как кондитер!
Чаты с кураторами
Вы можете задать свои вопросы и оперативно получить на них ответы.
Доступ на 1 год
Все уроки открываются сразу после оплаты и остаются в вашем доступе на год.
4 990 руб.
8 990 руб.
Новый год с Кейко
Комбо из трех или четырех курсов
Все пять курсов
Зефирная сказка + Зимние десерты + Новый год ключ + Зимняя коллекция десертов + Зимняя магия ПП
Любые четыре курса
19 990 руб.
32 960 руб.
Любые три курса
16 990 руб.
32 960 руб.
  • Автор популярных курсов ПП-десерты и ПП-десерты 2.0
  • Специализация: вкусные ПП-десерты без сахара
  • Обучила 1000+ студентов
  • ПП-кондитер
  • Нутрициолог
Автор
и преподаватель курса
У вас остались вопросы по программе курса или обучению? Напишите нам, мы сразу ответим!
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010