Зимняя магия ПП
Освойте 6 праздничных десертов
без белого сахара, чтобы порадовать себя, семью и клиентов.
ХОЧУ НА КУРС
Смотрите, какую красоту вы сможете готовить
Праздничные десерты, которые не вредят фигуре — и выглядят словно сошли с витрины.
Ёлочка-мусс
Муссовая «Шапочка Деда Мороза»
Изомальтовые петушки
Шоколадная «Шишка»
Для кого этот курс?
Для тех, кто считает КБЖУ и не хочет «вывалиться из ПП на Новый год»
Для мам, которые хотят полезные сладости детям
ХОЧУ НА КУРС
Для тех, кто любит красивые десерты, но не хочет сложных технологий
Для кондитеров, которые ищут новогодние хиты для витрины
в ПП-формате
Для тех, кто хочет праздничные десерты без вреда
Готовы посмотреть программу?
Вас ждут WOW-десерты с просчитанным КБЖУ и идеальным составом!
КБЖУ на 100г: 300/9/24/12
Савоярди, нежный крем
и шоколадная мини-мандаринка. Лёгкий, ароматный, тающий.
Мандариновый тирамису
КБЖУ на 100г: 300/5/17/30
Хрустящее печенье в шоколаде, начинка яблоко-корица, воздушный йогуртовый мусс
и бархатный велюр.
Муссовая «Шапочка Деда Мороза»
КБЖУ на 100г: 218/5/17/13
Ванильный бисквит, мандариновый курд, ванильный мусс — очень праздничный формат.
Ёлочка-мусс
КБЖУ на 100г: 206/6/15/8
Какао-бисквит, пикантная вишня с перцем, плотный шоколадный мусс.
Шоколадная «Шишка»
Новогодняя классика в полезном формате. На ёлку или в подарок.
Изомальтовые петушки
КБЖУ на 100г: 277/3/8/47
ПП-печенье + темперирование шоколада для покрытия + мини-декор. Отличный новогодний сюрприз.
Печенья
с предсказаниями
Сертификат гос. образца о прохождении курса
Пополните свое портфолио новым сертификатом и прокачаете свой level как кондитер!
ХОЧУ НА КУРС
Чаты с кураторами
Вы можете задать свои вопросы и оперативно получить на них ответы.
Вечный доступ
Все уроки открываются сразу после оплаты и остаются в вашем доступе навсегда.
6 990 руб.
13 990 руб.
Новый год с Кейко
Комбо
5 курсов
Зефирная сказка + Зимние десерты + Новый год ключ + Зимняя коллекция десертов + Зимняя магия ПП
ПОДРОБНЕЕ
ЗАПИСАТЬСЯ
  • 14 фигурок из зефира (от елки до оленят)
  • 3 вида зефирной массы
  • 40+ десертов (от муссовых пирожных и тартов до шоколада)
  • Трафареты для пряников
  • 10 рецептов кукис
  • Вечный доступ
  • Сертификат за прохождение курса
  • Чат с кураторами
12 990 руб.
43 990 руб.
  • Автор популярных курсов ПП-десерты и ПП-десерты 2.0
  • Специализация: вкусные ПП-десерты без сахара
  • Обучила 1000+ студентов
  • ПП-кондитер
  • Нутрициолог
Автор
и преподаватель курса
АНО ДПО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010